食品kok足球-kok足球官网机供应厂家

作者:四海kok足球-kok足球官网设备????来源:未知????发布时间:2019-03-12 11:07????浏览量:

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食品kok足球-kok足球官网机又可分为侧开门液氮kok足球-kok足球官网设备和上开盖液氮kok足球-kok足球官网设备,一般中小型产量的kok足球-kok足球官网,可选柜式食品小型kok足球-kok足球官网机设备;柜式液氮食品液氮kok足球-kok足球官网机设备适用于单冻(IQF)及盘冻;适用于内部测试、开发及小批量生产;占地小、能耗低 

隧道式液氮食品kok足球-kok足球官网机设备一般适用于大中型产量批量生产,适用于车间流水线生成模式,占地面积大,自动化程度高。

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食品kok足球-kok足球官网机供应厂家kok足球-kok足球官网设备适合加工的产品:

1.海鲜:生/熟/带壳/剥壳/的各类虾产品,软体海产品,蚝类产品,扇贝产品,各种鱼片,寿司产品;

2.禽类和畜肉:生或熟的切丁、片状或条状产品;

3.水果:草莓、菠萝、木瓜、芒果、龙眼、荔枝——切丁、切块或整个水果;

4.蔬菜:切丁或切片的蘑菇类,甜玉米粒,鲜豆类,豆荚类,香草类(诸如冻芹菜);

5.乳制品/面条:糕点,单独包装的通心粉,豆腐块。

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食品kok足球-kok足球官网机供应厂家设备优点:

①最低温度-196℃,几分钟迅kok足球-kok足球官网结,*降温速率≥50℃/min, 冷冻速度快(冻结速度比一般冻结方法约快30-40倍),采用液氮kok足球-kok足球官网,可使海鲜肉类迅速通过0℃~5℃*冰晶生长带。

②保持海鲜肉类食品品质:由于液氮kok足球-kok足球官网的时间短,最低温度-196℃, 经液氮kok足球-kok足球官网的海鲜肉类食品可以最大限度地保持加工前的色、香、味及营养价值。海鲜肉类口感优于采用传统kok足球-kok足球官网方式。

③物料干耗小:一般冻结的干耗损失率为3~6%,而液氮kok足球-kok足球官网可减少到0.25~O.5%

④设备与动力费用低,设备一次性投资少, 运行费用低,易于实现机械化和自动化流水线,提高生产率。

kok足球-kok足球官网效果极好,保持原有鲜度,不流失水分;kok足球-kok足球官网后的食品口感好,能保持原味。

⑥维护成本低,几乎没有任何维护费用;

⑦设备一次性投资较少;

⑧安全,无任何污染;

⑨占地面积小;无噪音;

⑩操作简单,可进行无人化操作;

食品kok足球-kok足球官网机供应厂家设备技术参数:

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